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Wir kochen Wareniki

In der "Bad Laer - AG" wird das ukrainische Nationalgericht gekocht

Beim zweiten Begegnungstreffen von neuen und alten Bad Laerer Familien mit Kindern im Grundschulalter wurden unter der Anleitung der ukrainischen Mütter Wareniki, Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen, gekocht.

Über 70 kleine und große Menschen waren mit Feuereifer am Teig ausrollen und ausstechen, füllen und verschließen. Nach ein paar Minuten im kochenden Wasser schmeckten die Wareniki sowohl mit Kartoffel-Zwiebel-Füllung als auch mit Kirschen oder Heidelbeeren ganz köstlich!

Ein Rezept konnten wir unseren Müttern nicht entlocken - alles wird nach Gefühl geknetet und gefüllt. Aber uns wurde ein Video mit Anleitung versprochen, welches wir dann gerne an alle weitergeben. Für viele Kinder war gestern klar, dass selbstgemachte Wareniki ein neues Lieblingsrezept werden!

 

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